Jones’ Salad ร้านขายสลัดที่ทำเรื่องสุขภาพให้เป็นเรื่องง่าย สนุก และอร่อย

ลุงโจนส์ คือตัวการ์ตูนคุณลุงที่คอยมาเล่าเรื่องสุขภาพที่แสนเข้าใจยากให้กลายเป็นเรื่องสนุก ๆ คงเป็นที่คุ้นตาใครหลายคนในโลกออนไลน์ แต่จะมีกี่คนที่รู้ว่าผู้อยู่เบื้องหลังการสร้างสรรค์อย่าง คุณกล้อง อาริยะ คำภิโล เจ้าของร้าน Jones’ Salad มีวิธีคิดและทำอย่างไรถึงสร้างแบรนด์ Jones’ Salad ให้โดดเด่นออกมาจากร้านอาหารเพื่อสุขภาพแบรนด์อื่น ๆอยากให้คุณกล้องเล่าถึงที่มาที่ไปตอนเริ่มต้นทำธุรกิจนี้ และแรงบันดาลใจที่ทำให้เกิดเป็นร้าน Jones’ Saladหลังเรียนจบจากคณะเศรษฐศาสตร์ก็เปิดธุรกิจส่วนตัวเป็นร้านชานมไข่มุก จากนั้นไปตรวจพบเจอเนื้องอกก้อนใหญ่ คุณหมอที่ตรวจแจ้งว่ามีโอกาสเสี่ยงเป็นมะเร็งถึง 90% เลยรีบไปผ่าตัดออก ตอนนั้นเริ่มดูแลตัวเองทานอาหารที่ดีกับสุขภาพ แต่ […] Read More

ไอเดียการตลาดเก๋ ๆ จากสตาร์บัคส์ญี่ปุ่น

แม้สตาร์บัคส์ จะเป็นบริษัทจากอเมริกา แต่เมื่อเข้ามาในญี่ปุ่น ก็พยายามซึมซับ และปรับตัวเองเพื่อให้กลมกลืนกับวัฒนธรรมญี่ปุ่นให้ได้ นั่นทำให้กลายมาเป็นร้านกาแฟ หรือสินค้าเก๋ ๆ ที่มีความเป็นญี่ปุ่น ขณะเดียวกัน ยังคงกลิ่นอายของสตาร์บัคส์ไว้อย่างดี ลองมาดูกันนะคะ ร้านสตาร์บัคส์ร้านแรกในโลกที่ต้องนั่งจิบกาแฟบนพื้นร้านสตาร์บัคส์สาขา Ninenzaka Yasaka Chaya ในเมืองเกียวโต ดัดแปลงบ้านโบราณกว่าร้อยปี ให้มาเป็นร้านกาแฟเล็ก ๆ รับแขก ร้านสตาร์บัคส์สาขา Ninenzaka Yasaka Chaya […] Read More